Ethiopia Edido Tulse |エチオピア イディド トゥルセ
生産地域農園:イルガチェフ地域東部、ゲデオゾーン
標高:2,000m
品種:在来種
精製方法:ナチュラル
テイスト:レッドベリーやスッキリとしたサングリアを思わせる甘さと酸の質感。
赤い花を連想させる華やかな香り、ローズティーのような上品で綺麗なテイスト。
ポイント:スペシャルティコーヒーならではの
「ポジティブな酸味」を楽しむには最高の入口。
甘い香り誘う華やかなテイストは
あなたのコーヒーに対する固定概念を壊します。
フルーツ系スイーツはもちろん、
以外にも赤身のお肉なんかにも相性が良いです。