SIMPLIFY the Brewer
「SIMPLIFY the Brewer」
“Made in Japan”
コーヒーを抽出する様々なシーンの中で、
何より「クイックさと手軽さ」に特化していて
コーヒーの楽しいの最初の間口がとても広くなる。
そんなとても簡単楽しいドリッパーです。
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ハンドドリップの動作性をひっくり返す程に、徹底的に抽出効率を高めるデザインによって余計な動作は不要なドリッパーで、様々なドリッパーと比べて収率が高くとてもバランスの良い抽出が可能です。
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それは必要な量の湯を「本当に」只々注ぎ淹れて、
あとは楽しみに待つだけ。
個人的には「プレゼントしたくなる」ドリッパーです。
あなたのライフスタイルにクイックなコーヒーのシーンを取り入れてみてはいかがでしょうか?:)
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<推奨レシピ>
1. SIMPLIFY the Brewerにペーパーをセットします。ペーパー全体にお湯をかけてリンスします。(面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません。)
2.15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます。(特に蒸らしも攪拌も円を描くこともいりません。)
3.30秒かけて230gのお湯を注いだら、注ぐのをやめます。
4.1分-1分半程待ちます。
5.お気に入りのマグカップで楽しみましょう!!
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